Owoce morza - Owoce morza i ryby -

Jadalne zwierzęta morskie były od niepamiętnych czasów były elementem naszego jadłospisu, ale dopiero od niedawna możemy delektować się skarbami morza najwyższej jakości również z dala od wybrzeży morskich. I wszyscy – dietetycy, kucharze i smakosze – zgadzają się ze sobą jak nigdy, że ryby, skorupiaki i mięczaki zaliczane są do najsmaczniejszych i najpożywniejszych produktów żywnościowych. Jednak, jako wyjątkowo delikatne produkty natury, wszystkie ryby, mięczaki i skorupiaki wymagają fachowej obróbki i przyrządzenia. Dlatego też, książka ta przekazuje przede wszystkim podstawową wiedzę niezbędną w kontakcie z owocami morza. Pod fachowym okiem przewodnika zostaniemy wprowadzeni w świat najważniejszych ryb, mięczaków i skorupiaków – od węgorza po suma karłowatego, od ostryg po ośmiornic. Wreszcie będziemy mogli zamienić się z bezradnych oglądaczy coraz to nowych gatunków, pojawiających się na naszym rynku i sprowadzanych z południowego Adriatyku i Pacyfiku, w świadomych smakoszy. Szybką identyfikację ułatwią nam nie tylko doskonałe, kolorowe zdjęcia, ale także przystępne opisy. Leksykon będzie idealnym poradnikiem w sprawach rozpoznania i zakupu owoców morza, jak również stanie się niezastąpionym drogowskazem w nieodgadnionej dla laika „dżungli” ryb, skorupiaków i mięczaków pojawiających się coraz częściej w naszych sklepach.

[Zamów tę ksiazkę w internetowej księgarni Metnis]

Inne polecane książki tego autora ():

Historia świata. Księga dat i wydarzeń

Chemia Informator maturalny

Polska-nowy podział administracyjny

Dialog Beruf 3 ćwiczenia

Historia Świata Śródziemnomorskiego

Lubin plan miasta

Szkolny słownik ortograficzny dla kl I-III

Zabawa w chowanego Słonik Bambus na wsi

Moment mal 1 2 kass 1.1 LB

ein Fach gut Profil 4 turystyczny

Inne polecane książki z tej kategorii (Owoce morza)

Owoce morza i ryby

Kuchnia śródziemnomorska

Owoce morza i ryby /Muza/

Newsy z kraju i swiata :

04.09.2007, 21:24	TrendLabs na temat zagrożeń
04.09.2007, 13:31	Twarde lądowanie Acera
03.09.2007, 20:14	Wystartował Garnek.pl
03.09.2007, 20:10	SARE dwa kroki do przodu
03.09.2007, 20:06	HP i Veracomp rozszerzają umowę o współpracy
03.09.2007, 20:02	Dziennik Polski w internetowym kiosku
03.09.2007, 19:54	Konferencje.pl dla organizatorów spotkań
02.09.2007, 19:08	Bankier.pl z Biurem Informacji Kredytowej
02.09.2007, 19:05	Sąd orzeka niewinność Kaspersky Lab
02.09.2007, 19:03	Ubezpieczeniaonline.pl o ubezpieczeniu posagowym
02.09.2007, 18:59	Nowa wersja Eksportuj.pl
31.08.2007, 15:46	Start WPmobi
31.08.2007, 07:42	Przegląd prasy 2007-08-31
30.08.2007, 22:29	Nowe projekty multimedialne Interia.pl
30.08.2007, 22:26	Internetowa encyklopedia telefonii VoIP
30.08.2007, 22:23	Interaktywna wersja magazynu PLUS+
30.08.2007, 07:58	Przegląd prasy 2007-08-30
28.08.2007, 21:17	NetSprint.pl o serwisach społecznościowych
28.08.2007, 21:11	WP dla emigrantów
28.08.2007, 21:04	Blogi - źródło wiedzy, czy informacyjny śmietnik?

Ciekawe i polecane przez nas linki:

directory - Dmoz Directory

wiadomości - wiadomości z kraju i ze świata

nowe technologie - nowe technologie - wiadomości

Polen Hotels - hotels in Polen

Warsaw Hotels - hotels in Warsaw

Cracow Hotels - hotels in Cracow

Poland Hotels - hotels in Poland online booking

hotels Poland - Hotels in Poland online booking

directory - rezerwacja hoteli online

hotele w Polsce - rezerwacja hoteli online