Dieta, która chroni serce

Cholesterol ­ jak dowiodły prowadzone od kilkudziesięciu lat badania ­ może stanowić zagrożenie dla zdrowia. Jest, jeśli występuje w organizmie człowieka w nadmiarze, główną przyczyną zgonów na zawał serca. Proponowana przez wydawnictwo Prószyński i S-ka książka „Dieta, która chroni serce” powinna być lekturą obowiązkową, zarówno dla osób zagrożonych miażdżycą, jak i dla tych wszystkich, którzy pragną jak najdłużej zachować dobrą kondycję. Autorka zebrała 200 przepisów na potrawy o zmniejszonej zawartości cholesterolu (przy każdym zamieszczono dokładnie wyliczoną jego ilość). Możemy z nich układać menu na cały dzień. Każdy znajdzie tu dla siebie nie tylko zdrowe, ale i atrakcyjne smakowo receptury kulinarne.